Además de sus cafés de toda la vida, Coyoacán se ha llenado de cafeterías de especialidad donde el grano se cuida de la finca a la taza: métodos de filtrado, tuestes de origen mexicano y baristas que saben lo que hacen.
Es el barrio ideal para armar una pequeña ruta de café: empieza con un café de olla tradicional y termina con un filtrado junto a una librería. En el directorio vamos sumando las mejores cafeterías de la colonia para que encuentres tu favorita.